香椎の某有名菓子店へ
某有名菓子店の店長さんから「取材ＯＫ」の許可をもらう。昨日の日記にも書いたが、当事者の話はとても面白いのでホント有り難い。約２時間ほどだったが、お店の事、お菓子へのこだわりなどを聞かせてもらった。
もちろん、本音の部分「自分の会社のダメなところは」とか「他の会社でおいしいと思うお菓子はなに？」なんて事もしっかり聞いちゃいましたよ！これがまた面白い話で・・・・・って、もちろん本番のお楽しみなので、ここではナイショ。
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某有名菓子店の店長さんから「取材ＯＫ」の許可をもらう。昨日の日記にも書いたが、当事者の話はとても面白いのでホント有り難い。約２時間ほどだったが、お店の事、お菓子へのこだわりなどを聞かせてもらった。
もちろん、本音の部分「自分の会社のダメなところは」とか「他の会社でおいしいと思うお菓子はなに？」なんて事もしっかり聞いちゃいましたよ！これがまた面白い話で・・・・・って、もちろん本番のお楽しみなので、ここではナイショ。
